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“葉婆婆”缽缽雞品牌始創于1980年樂山
由于市政拆遷，“葉婆婆”搬遷至樂山港東大街37號，即現在的“葉婆婆”總店。
“葉婆婆”在穩步經營的情況下，在成都成立分店，為以后更長遠的發展奠定了基礎。
“葉婆婆”正式走向全國。
創始人葉春蘭女士在樂山犍為縣街頭以售賣薄餅與缽缽雞（當時稱為“餉皮”）開啟了“葉婆婆”的餐飲之路。
“葉婆婆”挑著扁擔來到樂山，小有名氣后，來到老公園（現海棠廣場）擺攤，一個家族化的小店逐漸誕生。
“葉婆婆”在樂山港成立了自己的第一間正式店面，憑借傳統的手藝和地道的風味，成為受歡迎的缽缽雞之一
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